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jueves, 16 de enero de 2014

                                             RECETA ESPAÑOLA...

En esta nueva receta podrán disfrutar y aprender sobre este delicioso platillo llamado:: Gazpacho manchego.Espero les guste....

GAZPACHO MANCHEGO....

Ingredientes (4 personas): 

- 6 cucharadas de aceite de oliva 
- 4 dientes de ajo 
- 400 gramos de conejo 
- 1 pizca de pimentón dulce 
- 1 pizca de pimienta 
- 1 pellizco de sal 
- 30 gramos de tomate 
- 1 torta manchega

Instrucciones de elaboración: 

Se cuece el conejo en agua con sal o un caldito hasta que esté tierno entonces se separa 
la carne que se corta en trocitos. 
En una sartén se sofríen los ajos cortados y el tomate, se incorpora el pimentón y el 
caldo del conejo, se añade la torta cortada en trocitos y se deja cocer una 10 o 15 minutos 
hasta que la torta esté tierna. 

Se le suma la carne y se sirve.

ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....

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