<iframe name="Joomag_embed_edea5441-bc11-4bb5-a5a5-ff62174462ba" style="width:420px;height:272px" width="420px" height="272px" hspace="0" vspace="0" frameborder="0"  src="http://www.joomag.com/magazine/como-crear-un-blog/0678595001389971156?p=1&amp;e=1&amp;embedInfo=;image,https%3A%2F%2Fd25ow0ysq5ykrj.cloudfront.net%2Fflash%2Fgui%2Fthemes%2Fdefault_new%2Fbg.jpg,fill"></iframe>  revista de como crear el libro.... espero les guste

                                RECETA DE LA ISLA SICILIANA....

En esta deliciosa receta llamada: ensalada de naranjas, podrán aprender y conocer de como prepararlas. Espero les guste.....

ENSALADA DE NARANJAS:



INGREDIENTES:

4 naranjas grandes.
30 gramos de aceite virgen extra.
150 gramos de aceitunas negras.
sal.
pimienta negra recién molida.
semillas de hinojo en polvo

PREPARACIÓN:

Quitar la cascara a las naranjas,cortar en lonchas.
Poner en 4 platos las lonchas de naranja,las aceitunas,un poco de sal,la pimienta negra recien molida,las semillas de hinojo e polvo y por ultimo condimentar con el aceite virgen extra.
Comer después de una hora con un buen pan cateto sin sal,para resaltar el sabor de esta excelente receta.

ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....

                                          RECETA GITANA....
En esta deliciosa receta llamada: olla gitana, aprenderán y conocerán como prepararla. Espero les guste...

OLLA GITANA...



INGREDIENTES:

ué ingredientes necesito para preparar .. Olla gitana?
1/2 kg de garbanzos o alubias blancas
1 cebolla
1 trozo de calabaza
100 g de judias verdes
1 tomate
1 patata mediana
2 dientes de ajo
2 rebanadas de pan del día anterior
1 cucharada de pimentón dulce
1/2 cucharadita de cominos
1 huevo
Aceite de oliva
Agua
Sal

PREPARACIÓN:

Poner en agua las legumbres el día anterior.
Limpiar y trocear la calabaza, las judías verdes y la patata. Picar la cebolla y el tomate por separado.
Poner en una sartén aceite de oliva y freír primeramente el huevo y luego las dos rebanadas de pan. Ponerlo en un mortero con los dientes de ajo y el comino y machacar, mientras tanto, sofreír en el mismo aceite la cebolla y, cuando este pochada, añadir el tomate y, una vez sofrito, añadir la cucharadita de pimentón.
En una olla poner las legumbres junto con la calabaza, las judías verdes y las patatas cortadas en trozos, añadir el sofrito y lo que hemos picado en el mortero y por último el agua y la sal. Cerrar y cocer las legumbres el tiempo recomendado, según la olla que utilicemos.

* El tiempo de cocción puede oscilar de entre 10 a 30 minutos.

ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTA DE ESTA NUEVA RECETA....

                                          RECETA DE VENECIA...

En esta deliciosa receta llamada: miottini aprenderán y conocerán de como prepararla. Espero les guste....

MIOTTINI....




INGREDIENTES:

130 gramos de harina de trigo
130 gramos de harina de maíz
150 gramos de almendras trituradas
230 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
4 yemas batidas

1 cascara de limón rallada

PROCEDIMIENTO:

Tomar 1 ensaladera y verter la harina de trigo, la harina de maíz, las almendras molidas, el azúcar, la mantequilla derretida, las yemas batidas y la cascara de limón rallada. Amasar muy bien.


Calentar el horno a 160º C, hacer pelotitas con la masa y aplastarlas. Cocinar durante 20 minutos o hasta que estén doraditas.

ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYA DISFRUTADO DE  ESTA NUEVA RECETA....

                              RECETA DE LA REGIÓN DEL CARIBE...

En esta receseta deliciosa llamada: arroz de lisa  podrán disfrutar y aprender como prepararla. Espero les guste.....

ARROZ DE LISA....


INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
arroz, 3 tazas
lisa, 4 unidades
perejil,  al gusto
pimienta,  al gusto
agua caliente, 6 tazas
hogao (sofrito de cebolla y tomate), 1 taza
sal al gusto

ELABORACIÓN
Lave las lisas muy bien y cuézalas en agua hirviendo con sal durante 10 minutos; sáquelas escurridas y cuando pierdan el exceso de calor, desmenúcelas quitando todas las espinas.

A continuación, ponga en una cazuela el hogao, las lisas y el arroz; acerque al fuego y cuando comience a hervir, incorpore el agua o caldo, sal y pimienta. Cocine hasta que el arroz esté en su punto. Sirva bien caliente, espolvoreado con el perejil picado. (Para que el pescado no se haga demasiado, puede incorporarlo cuando el arroz esté a medio cocer).

ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA......

                                             RECETA ESPAÑOLA...

En esta nueva receta podrán disfrutar y aprender sobre este delicioso platillo llamado:: Gazpacho manchego.Espero les guste....

GAZPACHO MANCHEGO....

Ingredientes (4 personas): 

- 6 cucharadas de aceite de oliva 
- 4 dientes de ajo 
- 400 gramos de conejo 
- 1 pizca de pimentón dulce 
- 1 pizca de pimienta 
- 1 pellizco de sal 
- 30 gramos de tomate 
- 1 torta manchega

Instrucciones de elaboración: 

Se cuece el conejo en agua con sal o un caldito hasta que esté tierno entonces se separa 
la carne que se corta en trocitos. 
En una sartén se sofríen los ajos cortados y el tomate, se incorpora el pimentón y el 
caldo del conejo, se añade la torta cortada en trocitos y se deja cocer una 10 o 15 minutos 
hasta que la torta esté tierna. 

Se le suma la carne y se sirve.

ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....