viernes, 17 de enero de 2014
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jueves, 16 de enero de 2014
RECETA DE LA ISLA SICILIANA....
En esta deliciosa receta llamada: ensalada de naranjas, podrán aprender y conocer de como prepararlas. Espero les guste.....
ENSALADA DE NARANJAS:
INGREDIENTES:
4 naranjas grandes.
30 gramos de aceite virgen extra.
150 gramos de aceitunas negras.
sal.
pimienta negra recién molida.
semillas de hinojo en polvo
PREPARACIÓN:
Quitar la cascara a las naranjas,cortar en lonchas.
Poner en 4 platos las lonchas de naranja,las aceitunas,un poco de sal,la pimienta negra recien molida,las semillas de hinojo e polvo y por ultimo condimentar con el aceite virgen extra.
Comer después de una hora con un buen pan cateto sin sal,para resaltar el sabor de esta excelente receta.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
En esta deliciosa receta llamada: ensalada de naranjas, podrán aprender y conocer de como prepararlas. Espero les guste.....
ENSALADA DE NARANJAS:
INGREDIENTES:
4 naranjas grandes.
30 gramos de aceite virgen extra.
150 gramos de aceitunas negras.
sal.
pimienta negra recién molida.
semillas de hinojo en polvo
PREPARACIÓN:
Quitar la cascara a las naranjas,cortar en lonchas.
Poner en 4 platos las lonchas de naranja,las aceitunas,un poco de sal,la pimienta negra recien molida,las semillas de hinojo e polvo y por ultimo condimentar con el aceite virgen extra.
Comer después de una hora con un buen pan cateto sin sal,para resaltar el sabor de esta excelente receta.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
RECETA GITANA....
En esta deliciosa receta llamada: olla gitana, aprenderán y conocerán como prepararla. Espero les guste...
OLLA GITANA...
INGREDIENTES:
ué ingredientes necesito para preparar .. Olla gitana?
1/2 kg de garbanzos o alubias blancas
1 cebolla
1 trozo de calabaza
100 g de judias verdes
1 tomate
1 patata mediana
2 dientes de ajo
2 rebanadas de pan del día anterior
1 cucharada de pimentón dulce
1/2 cucharadita de cominos
1 huevo
Aceite de oliva
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Poner en agua las legumbres el día anterior.
Limpiar y trocear la calabaza, las judías verdes y la patata. Picar la cebolla y el tomate por separado.
Poner en una sartén aceite de oliva y freír primeramente el huevo y luego las dos rebanadas de pan. Ponerlo en un mortero con los dientes de ajo y el comino y machacar, mientras tanto, sofreír en el mismo aceite la cebolla y, cuando este pochada, añadir el tomate y, una vez sofrito, añadir la cucharadita de pimentón.
En una olla poner las legumbres junto con la calabaza, las judías verdes y las patatas cortadas en trozos, añadir el sofrito y lo que hemos picado en el mortero y por último el agua y la sal. Cerrar y cocer las legumbres el tiempo recomendado, según la olla que utilicemos.
* El tiempo de cocción puede oscilar de entre 10 a 30 minutos.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTA DE ESTA NUEVA RECETA....
En esta deliciosa receta llamada: olla gitana, aprenderán y conocerán como prepararla. Espero les guste...
OLLA GITANA...
INGREDIENTES:
ué ingredientes necesito para preparar .. Olla gitana?
1/2 kg de garbanzos o alubias blancas
1 cebolla
1 trozo de calabaza
100 g de judias verdes
1 tomate
1 patata mediana
2 dientes de ajo
2 rebanadas de pan del día anterior
1 cucharada de pimentón dulce
1/2 cucharadita de cominos
1 huevo
Aceite de oliva
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Poner en agua las legumbres el día anterior.
Limpiar y trocear la calabaza, las judías verdes y la patata. Picar la cebolla y el tomate por separado.
Poner en una sartén aceite de oliva y freír primeramente el huevo y luego las dos rebanadas de pan. Ponerlo en un mortero con los dientes de ajo y el comino y machacar, mientras tanto, sofreír en el mismo aceite la cebolla y, cuando este pochada, añadir el tomate y, una vez sofrito, añadir la cucharadita de pimentón.
En una olla poner las legumbres junto con la calabaza, las judías verdes y las patatas cortadas en trozos, añadir el sofrito y lo que hemos picado en el mortero y por último el agua y la sal. Cerrar y cocer las legumbres el tiempo recomendado, según la olla que utilicemos.
* El tiempo de cocción puede oscilar de entre 10 a 30 minutos.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTA DE ESTA NUEVA RECETA....
RECETA DE VENECIA...
En esta deliciosa receta llamada: miottini aprenderán y conocerán de como prepararla. Espero les guste....
MIOTTINI....
INGREDIENTES:
130 gramos de harina de trigo
130 gramos de harina de maíz
150 gramos de almendras trituradas
230 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
4 yemas batidas
1 cascara de limón rallada
PROCEDIMIENTO:
Tomar 1 ensaladera y verter la harina de trigo, la harina de maíz, las almendras molidas, el azúcar, la mantequilla derretida, las yemas batidas y la cascara de limón rallada. Amasar muy bien.
Calentar el horno a 160º C, hacer pelotitas con la masa y aplastarlas. Cocinar durante 20 minutos o hasta que estén doraditas.
En esta deliciosa receta llamada: miottini aprenderán y conocerán de como prepararla. Espero les guste....
MIOTTINI....
INGREDIENTES:
130 gramos de harina de trigo
130 gramos de harina de maíz
150 gramos de almendras trituradas
230 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
4 yemas batidas
1 cascara de limón rallada
PROCEDIMIENTO:
Tomar 1 ensaladera y verter la harina de trigo, la harina de maíz, las almendras molidas, el azúcar, la mantequilla derretida, las yemas batidas y la cascara de limón rallada. Amasar muy bien.
Calentar el horno a 160º C, hacer pelotitas con la masa y aplastarlas. Cocinar durante 20 minutos o hasta que estén doraditas.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYA DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
RECETA DE LA REGIÓN DEL CARIBE...
En esta receseta deliciosa llamada: arroz de lisa podrán disfrutar y aprender como prepararla. Espero les guste.....
ARROZ DE LISA....
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
arroz, 3 tazas
lisa, 4 unidades
perejil, al gusto
pimienta, al gusto
agua caliente, 6 tazas
hogao (sofrito de cebolla y tomate), 1 taza
sal al gusto
ELABORACIÓN
Lave las lisas muy bien y cuézalas en agua hirviendo con sal durante 10 minutos; sáquelas escurridas y cuando pierdan el exceso de calor, desmenúcelas quitando todas las espinas.
A continuación, ponga en una cazuela el hogao, las lisas y el arroz; acerque al fuego y cuando comience a hervir, incorpore el agua o caldo, sal y pimienta. Cocine hasta que el arroz esté en su punto. Sirva bien caliente, espolvoreado con el perejil picado. (Para que el pescado no se haga demasiado, puede incorporarlo cuando el arroz esté a medio cocer).
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA......
En esta receseta deliciosa llamada: arroz de lisa podrán disfrutar y aprender como prepararla. Espero les guste.....
ARROZ DE LISA....
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
arroz, 3 tazas
lisa, 4 unidades
perejil, al gusto
pimienta, al gusto
agua caliente, 6 tazas
hogao (sofrito de cebolla y tomate), 1 taza
sal al gusto
ELABORACIÓN
Lave las lisas muy bien y cuézalas en agua hirviendo con sal durante 10 minutos; sáquelas escurridas y cuando pierdan el exceso de calor, desmenúcelas quitando todas las espinas.
A continuación, ponga en una cazuela el hogao, las lisas y el arroz; acerque al fuego y cuando comience a hervir, incorpore el agua o caldo, sal y pimienta. Cocine hasta que el arroz esté en su punto. Sirva bien caliente, espolvoreado con el perejil picado. (Para que el pescado no se haga demasiado, puede incorporarlo cuando el arroz esté a medio cocer).
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA......
RECETA ESPAÑOLA...
En esta nueva receta podrán disfrutar y aprender sobre este delicioso platillo llamado:: Gazpacho manchego.Espero les guste....
GAZPACHO MANCHEGO....
Ingredientes (4 personas):
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 400 gramos de conejo
- 1 pizca de pimentón dulce
- 1 pizca de pimienta
- 1 pellizco de sal
- 30 gramos de tomate
- 1 torta manchega
Instrucciones de elaboración:
Se cuece el conejo en agua con sal o un caldito hasta que esté tierno entonces se separa
la carne que se corta en trocitos.
En una sartén se sofríen los ajos cortados y el tomate, se incorpora el pimentón y el
caldo del conejo, se añade la torta cortada en trocitos y se deja cocer una 10 o 15 minutos
hasta que la torta esté tierna.
Se le suma la carne y se sirve.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
En esta nueva receta podrán disfrutar y aprender sobre este delicioso platillo llamado:: Gazpacho manchego.Espero les guste....
GAZPACHO MANCHEGO....
Ingredientes (4 personas):
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 400 gramos de conejo
- 1 pizca de pimentón dulce
- 1 pizca de pimienta
- 1 pellizco de sal
- 30 gramos de tomate
- 1 torta manchega
Instrucciones de elaboración:
Se cuece el conejo en agua con sal o un caldito hasta que esté tierno entonces se separa
la carne que se corta en trocitos.
En una sartén se sofríen los ajos cortados y el tomate, se incorpora el pimentón y el
caldo del conejo, se añade la torta cortada en trocitos y se deja cocer una 10 o 15 minutos
hasta que la torta esté tierna.
Se le suma la carne y se sirve.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
RECETA PORTEÑA.
En este nueva receta vamos a recetar un delicioso postre llamado: flan con dulce de leche.En esta receta podran disfrutar y aprender como hacerlo....
FLAN CON DULCE DE LECHE...
INGREDIENTES:
Leche 1/2 l
Dulce de leche 400 g
Esencia de vainilla 1 cdita
Yemas 6
Huevos 3
Azúcar c/n
Crema chantillí c/n
Peras en almíbar c/n.
PROCEDIMIENTO:
Calentar la leche sin que hierva, añadir el dulce de leche. Retirar y agregar la esencia de vainilla.
En otro bol, mezclar las yemas con los huevos y con 200 g de azúcar. Unir con la ayuda de un batidor de mano, nunca, con la batidora.
Incorporar la preparación anterior y volcar en la flan-era previamente acaramelada con azúcar.
Llevar a Baño de María sobre la hornilla con la flan-era tapada con papel aluminio y la olla cubierta, de 45 minutos a 1 hora aproximadamente. Si al clavar un cuchillo y sale limpio, ya está listo. Dejar enfriar y des-moldar. Queda muy bien con peras en almíbar bien escurridas y con crema chantillí, aunque estos últimos ingredientes son opcionales.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA.......
En este nueva receta vamos a recetar un delicioso postre llamado: flan con dulce de leche.En esta receta podran disfrutar y aprender como hacerlo....
FLAN CON DULCE DE LECHE...
INGREDIENTES:
Leche 1/2 l
Dulce de leche 400 g
Esencia de vainilla 1 cdita
Yemas 6
Huevos 3
Azúcar c/n
Crema chantillí c/n
Peras en almíbar c/n.
PROCEDIMIENTO:
Calentar la leche sin que hierva, añadir el dulce de leche. Retirar y agregar la esencia de vainilla.
En otro bol, mezclar las yemas con los huevos y con 200 g de azúcar. Unir con la ayuda de un batidor de mano, nunca, con la batidora.
Incorporar la preparación anterior y volcar en la flan-era previamente acaramelada con azúcar.
Llevar a Baño de María sobre la hornilla con la flan-era tapada con papel aluminio y la olla cubierta, de 45 minutos a 1 hora aproximadamente. Si al clavar un cuchillo y sale limpio, ya está listo. Dejar enfriar y des-moldar. Queda muy bien con peras en almíbar bien escurridas y con crema chantillí, aunque estos últimos ingredientes son opcionales.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA.......
miércoles, 15 de enero de 2014
RECETA ITALIANA.
En esta nueva receta podrán disfrutar como hacer este delicioso plato llamado : canelones con bechamel, espero que aprendan como elaborarla....
CANELONES CON BECHAMEL......
Ingredientes :
En esta nueva receta podrán disfrutar como hacer este delicioso plato llamado : canelones con bechamel, espero que aprendan como elaborarla....
CANELONES CON BECHAMEL......
Ingredientes :
16 láminas de pasta para canelones
220 gr. de pechuga de pollo
3 dientes de ajo
3 tomates
2 cebollas
8 cucharadas de aceite de oliva
1 pimiento verde
Queso rallado
Sal
Albahaca
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de jamón picado
1/4 cucharadita de pimienta molida
Nuez moscada
Para la bechamel:
2 vasos de leche
3 cucharadas grandes de mantequilla
3 cucharadas de queso emmental rallado
1 cucharada grande de aceite de oliva
1 cucharada grande de harina blanca
Pimienta blanca molida un poco
Sal
Elaboración
Para los canelones, limpiamos y picamos el pollo el ajo y la cebolla. Pelamos y quitamos las semillas de los tomates
Cocemos la pasta en agua y sal y una cucharada de aceite durante aprox. 10 mintos. Luego refrescamos las láminas con agua fría y las extendemos en algún paño.
Calentamos el aceite que queda en una sarten y rehogamos el pollo. Ponemos el ajo,la cebolla y el pimiento y dejamos pasar unos minutos cuando cojan color ponemos el jamón,la albahaca la nuez moscada y la pimienta. Ahora ponemos los tomates y lo cocinamos durante aprox 8 minutos. Ponemos el queso.Y listo.Para la salsa bechamel batimos los ingredientes (leche, mantequilla, queso rallado, aceite de oliva, harina, pimienta blanca molida y sal).Terminamos poniendo el queso rallado sobre los canelones con bechamel, y lo horneamos a 200 ºC durante 15 minutos.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
RECETA CHINA
En este nueva receta la cual es: pollo al limón y salsa agridulce van a aprender como prepararla. La comida china casi siempre es caracterizada por sena y nutritiva,
ya que normalmente no se utilizan productos grasos para prepararla. Si quieres aprender a hacer una receta de comida china muy sencilla y rápida para preparar en cualquier momento, presta atención a estas indicaciones, seguro que sorprendes a todos los comensales.
POLLO AL LIMÓN Y SALSA AGRIDULCE....
Ingredientes para preparar pollo agridulce
500 gramos de pechuga de pollo, un par de pimientos verdes, una cebolla grande. Además es necesario harina y una cucharada de salsa de soja y también aceite de oliva, sal y pimienta para condimentar el pollo.
Para la salsa agridulce es necesario un vaso de caldo de ave o de agua, 15 gr de harina de maíz, 20 gramos de miel y 20 gramos de azúcar, unos 60 ml de zumo de naranja y 30 ml de zumo de limón y además una cucharada de salsa de soja, medio vaso de vinagre y una cucharada de ketchup o concentrado de tomate.
Preparar salsa agridulce
Preparar la salsa agridulce es muy sencillo, solamente hay que ir mezclando todos los ingredientes en un bol. Primero se mezclan los líquidos a temperatura ambiente junto con la harina de maíz, y nos asegurarnos de que no queda ningún grumo. Después solamente hay que añadir el resto de ingredientes y remover hasta conseguir una textura consitente.
Cocinar pollo agridulce
Se corta el pollo en trozos, se coloca en un bol con un parde cucharadas de salsa de soja y dejamos macerar. Mientras tanto vamos pochando la cebolla y el pimiento con un poco de aceite. Cuando esté listo solamente habrá que agregar la salsa agridulce y reservar.
Después de dejar macerar el pollo durante un rato, lo pasamos por harina y lo freímos en aceite bien caliente y con mucho cuidadopara que no se peguen. Cuando estén dorados se colocan sobre una fuente con papel absorbente. Solamente nos queda mezclar el pollo con la salsa y disfrutar de esta rica receta de comida china.
Con que acompañar el pollo agridulce
El pollo agridulce puede acompañarse con un arroz blanco al vapor o con unos tallarines chinos. Ambos son muy sencillos y rápidos de preparar y combinan a la perfección con la salsa agridulce. Además, esta receta de comida china también se puede hacer utilizando ternera o cerdo. Nosotros os recomendamos el pollo porque es una carne que tiene pocas grasas por lo que podemos comerla sin preocupaciones.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
En este nueva receta la cual es: pollo al limón y salsa agridulce van a aprender como prepararla. La comida china casi siempre es caracterizada por sena y nutritiva,
ya que normalmente no se utilizan productos grasos para prepararla. Si quieres aprender a hacer una receta de comida china muy sencilla y rápida para preparar en cualquier momento, presta atención a estas indicaciones, seguro que sorprendes a todos los comensales.
POLLO AL LIMÓN Y SALSA AGRIDULCE....
Ingredientes para preparar pollo agridulce
500 gramos de pechuga de pollo, un par de pimientos verdes, una cebolla grande. Además es necesario harina y una cucharada de salsa de soja y también aceite de oliva, sal y pimienta para condimentar el pollo.
Para la salsa agridulce es necesario un vaso de caldo de ave o de agua, 15 gr de harina de maíz, 20 gramos de miel y 20 gramos de azúcar, unos 60 ml de zumo de naranja y 30 ml de zumo de limón y además una cucharada de salsa de soja, medio vaso de vinagre y una cucharada de ketchup o concentrado de tomate.
Preparar salsa agridulce
Preparar la salsa agridulce es muy sencillo, solamente hay que ir mezclando todos los ingredientes en un bol. Primero se mezclan los líquidos a temperatura ambiente junto con la harina de maíz, y nos asegurarnos de que no queda ningún grumo. Después solamente hay que añadir el resto de ingredientes y remover hasta conseguir una textura consitente.
Cocinar pollo agridulce
Se corta el pollo en trozos, se coloca en un bol con un parde cucharadas de salsa de soja y dejamos macerar. Mientras tanto vamos pochando la cebolla y el pimiento con un poco de aceite. Cuando esté listo solamente habrá que agregar la salsa agridulce y reservar.
Después de dejar macerar el pollo durante un rato, lo pasamos por harina y lo freímos en aceite bien caliente y con mucho cuidadopara que no se peguen. Cuando estén dorados se colocan sobre una fuente con papel absorbente. Solamente nos queda mezclar el pollo con la salsa y disfrutar de esta rica receta de comida china.
Con que acompañar el pollo agridulce
El pollo agridulce puede acompañarse con un arroz blanco al vapor o con unos tallarines chinos. Ambos son muy sencillos y rápidos de preparar y combinan a la perfección con la salsa agridulce. Además, esta receta de comida china también se puede hacer utilizando ternera o cerdo. Nosotros os recomendamos el pollo porque es una carne que tiene pocas grasas por lo que podemos comerla sin preocupaciones.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
RECETA MEXICANA
En esta cocina mexicana veremos una rica ensalada cesar,espero aprendan como hacerlo y gustado.....
Ensalada cesar.....
*200 gramos de lechuga romana (o cualquier otra si no tienes romana).
*1 lata e anchoas en aceite de oliva (con al menos 6 filetes de anchoas).
*150 gramos de pechuga de pollo.
*2 rebanadas de pan de molde.
*40 gramos de queso parmesano.
*1/2 diente de ajo.
*un huevo entero y 1 yema.
*una cucharada pequeña de sumo de limón.
*un cuarto de vaso de tuvo de aceite de oliva. (unos 70 ml 0 7 cucharadas sopera).
*un poco más de aceite de oliva para freír el pan y la pechuga de pollo.
En esta cocina mexicana veremos una rica ensalada cesar,espero aprendan como hacerlo y gustado.....
Ensalada cesar.....
*200 gramos de lechuga romana (o cualquier otra si no tienes romana).
*1 lata e anchoas en aceite de oliva (con al menos 6 filetes de anchoas).
*150 gramos de pechuga de pollo.
*2 rebanadas de pan de molde.
*40 gramos de queso parmesano.
*1/2 diente de ajo.
*un huevo entero y 1 yema.
*una cucharada pequeña de sumo de limón.
*un cuarto de vaso de tuvo de aceite de oliva. (unos 70 ml 0 7 cucharadas sopera).
*un poco más de aceite de oliva para freír el pan y la pechuga de pollo.
RECETA PARA COMENZAR: (DOS PERSONAS)
1.Lava bien la lechuga y pon a escurrir.
2.Quita las cortezas a las rebanadas de pan y córtalas en taquitos cuadrado (deben salir 16 de cada rebanada). Pon en una sarten una cucharada de aceite de oliva a calentar, cuando este caliente añade el pan y fríe (tuesta) ligeramente. Cuando este el pan tostado saca de la sartén y resérvalo sobre papel de cocina para absorber algún posible exceso de aceite.
3. Sacude la sartén para quitar los restos de pan y añade dos cucharadas de aceite. Vamos a dorar la pechuga de pollo que debe estar limpia cortada en tiritas. Saltea bien hasta que quede bien dorada y cuando esté lista reserva también sobre papel absorbente de cocina.
4.Vamos a preparar la salsa de nuestra ensalada César. En esencia la salsa es una mezcla de mayonesa con salsa alioli enriquecida con el sabor de la anchoas. Para hacer la salsa pondremos en un vaso de mezcla (para la batidora) un diente de ajo pelado a trocitos (quita el centro del ajo), tres filetes de anchoa, 1 huevo entero y una yema, una cucharada de postre con zumo de limón y por último añadiremos el aceite de oliva. Metemos el brazo de la batidora en el vaso, tocando el fondo. Empezamos a batir sin desplazar del fondo y la salsa comenzará a emulsionar. Solo cuando veas que el fondo está completamente emulsionado (mezclado, con pinta de mayonesa) empieza a levantar el brazo de la batidora poco a poco para que se vaya emulsionando el resto de la salsa.
Trocea la lechuga, que debe estar bien escurrida, y ponla en la ensaladera. Añade el pollo, el pan, las 3 anchoas restantes (cortadas a trozos) y los 40 gramos de queso parmesano rallado en láminas.
Aliña con la salsa César y sirve de inmediato para que el pan no se ablande con la salsa. Sal de la cocina y a comer!!!
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA....
RECETA ECUATORIANA......
Les presento una receta espectacular que sirve para navidad y el año nuevo llamado:
el horneado de chancho, y rica bebida que se prepara en la sierra para combatir el frio: el naranjillazo.
EL HORNADO DE CHANCHO:
Receta: El horneado se puede prepara con un corte de carne cerdo pequeño (menos 10 libaras) y por lo tanto requiere menos tiempo de preparación y menos tiempo al horno, yo lo preparo usando lo que se llama pork shoulder en ingles, es una combinación de la partes que llamamos espaldilla, paletilla,cabeza de lomo.También lo puedo preparar usando un lomo de carne de cerdo,pero este corte no suele tener piel o cuero, así que no se puede preparar o hacer con cascaritas o cueritos.
NARANJILLAZO.
Receta: Pones agua hirviendo y luego le agregas, azúcar, panela o canela, luego le puedes echar punta o aguardiente..... Esta deliciosa bebida es más que todo para que el frió no se apodere de nosotros, esta bebida acompaña muy bien para fiesta o días de lluvias...
ESPERO LE HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA
Les presento una receta espectacular que sirve para navidad y el año nuevo llamado:
el horneado de chancho, y rica bebida que se prepara en la sierra para combatir el frio: el naranjillazo.
EL HORNADO DE CHANCHO:
NARANJILLAZO.
Receta: Pones agua hirviendo y luego le agregas, azúcar, panela o canela, luego le puedes echar punta o aguardiente..... Esta deliciosa bebida es más que todo para que el frió no se apodere de nosotros, esta bebida acompaña muy bien para fiesta o días de lluvias...ESPERO LE HAYA GUSTADO Y HAYAN DISFRUTADO DE ESTA NUEVA RECETA
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